Aux buffets de JO'S Menu

Welcome to Aux buffets de JO'S, a charming restaurant located at 2b Av. de l'Énergie in Bischheim, France. Here, diners are treated to a delightful menu that showcases the best of French cuisine, particularly its exquisite seafood offerings and comforting desserts. Start your meal with a delectable Pavé de saumon enhanced by a fragrant anise sauce, or indulge in the zingy Tartare de saumon paired with a refreshing lemon basil sorbet.

For those with a sweet tooth, the dessert selection is equally enticing, featuring classics like Tiramisu and rich Coeur Coulant variants, both chocolate and caramel, served with creamy ice cream.

With a welcoming atmosphere, attentive service, and a rotating menu of homemade dishes like Tortellini Ricotta and burgers, Aux buffets de JO'S offers great value and a memorable dining experience that keeps guests coming back for more.

NOS VIANDES

• Faux-filet de boeuf

  Piece de bœuf 250g minimum, sauce béarnaise ou beurre maitre d'hôtel, accompagnement au choix spaetzle, poelee de legumes, frites ou frites de patate douce en supplément.

  €24.00

• TARTARE DE BOEUF coupé au couteau

  180g, cornichon, oignon, câpres, frites ou frite de patate douce

  €19.90

• CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO *1 ASSIETTE

  Frites

  €14.90

• CARPACCIO DE BOEUF AU PESTO *3 ASSIETTES

  Frites

  €19.90

• CORDON BLEU DE VEAU fromage au choix

  300g minimum, emmental, chèvre, comte, munster, gorgonzola, sauce crème, accompagnement au choix spaetzle, poêlée de legumes, frites ou frites de patate douce

  €23.90

• Cote de boeuf XXL

  500g minimum, beurre M hotel et bearnaise, accompagnement au choix spaetzle, poelee de legumes, frites ou frites de patate douce

  €32.00

• Escalope de veau à la crème ou grillé

  accompagnement au choix spaetzle, poêlée de legumes, frites ou frites de patate douce

  €21.00

• Emincé de volaille à la crème

  accompagnement au choix spaetzle, poêlée de legumes, frites ou frites de patate douce

  €19.90

• Onglet de boeuf à l'échalotte

  180g minimum, sauce à l'échalotte, accompagnement au choix spaetzle, poêlée de legumes, frites ou frites de patate douce

  €23.90

• Tartare de boeuf XXL coupé au couteau

  360g accompagnement au choix spaetzle, poêlée de legumes, frites ou frites de patate douce

  €24.90

• Tartare de boeuf Italien

  180g, accompagnement au choix spaetzle, poêlée de legumes, frites ou frites de patate douce

  €19.90

• Tartare de boeuf Italien XXL

  360g, accompagnement au choix spaetzle, poêlée de legumes, frites ou frites de patate douce

  €24.90

• Mixed grill

  Minimum 400g, assortiment de diverses grillades du moment et sauces.

  €27.00

NOS BURGERS

• BURGER DE JO'S

  Pain burger frais, steak frais 200g, cheddar, oignon, salade, tomate, cornichon, sauce burger maison, frites.

  €17.50

• BACON BURGER

  Pain burger frais, steak frais 200g, bacon grillé, cheddar, oignon, salade, tomate, cornichon, sauce barbecue, frites.

  €18.50

• BIG JO'S!

  Pain burger frais, double steak, double cheddar, bacon grillé, oignon, tomate, salade, cornichon, sauce burger maison, frites.

  €19.90

• kolossal Jo's

  Pain burger frais, triple steak, triple cheddar, triple bacon grillé, oignon grillés, tomates, salade, sauce burger maison, frites.

  €25.00

• Crunchy poulet BBQ

  Escalope de poulet panée, salade, tomates, cheddar, cornichon, sauce BBQ

  €18.50

• Crunchy poulet bacon BBQ

  Escalope de poulet panée, bacon, salade, tomates, cheddar, cornichon, sauce BBQ

  €18.90

• Salmon burger

  Galette de pomme de terre, saumon fumé, tomate, oignon, cornichon, cheddar, sauce bibelskaese.

  €19.90

NOS POISSONS

• Pavé de saumon

  Sauce à l'anis, 180g, accompagnements au choix.

  €23.90

• Tartare de saumon et sorbet citron-basilic

  200g, accompagnement au choix

  €23.90

NOS SALADES

• SALADE CESAR POULET

  Salade verte, filet de poulet chaud, copeaux de parmesan, croûton, vinaigrette césar.

  €17.50

• SALADE CESAR ANCHOIS

  Salade verte, filet d'anchois, copeaux de parmesan, croûton, vinaigrette césar.

  €17.50

• SALADE CESAR DUO

  Salade verte, filet d'anchois et filet de poulet, copeaux de parmesan, croûton, vinaigrette césar.

  €18.50

• L'Italienne

  Salade verte, roquette, burrata entière, pistache, pignon de pin, crème balsamique, tomate cerise, vinaigrette huile d'olive-balsamique

  €18.90

MENU ENFANT

• MENU ENFANT

  (Jusqu'à 10 ans) Au choix : Nuggets (maison)-frites, Jambon-frites, Steak haché-frites, accompagné d'un verre de sirop à l'eau (20 cl)

NOS DESSERTS

• TIRAMISU

  Imbibé au café

  €9.50

• COEUR COULANT CHOCOLAT

  Servi avec une boule de glace vanille et chantilly.

  €9.50

• COOKIE'LENE

  Cookies maison, glace chocolat blanc, chantilly, sauce chocolat.

  €9.50

• COEUR COULANT CARAMEL

  Servi avec une boule de glace caramel fleur de sel

  €9.50

• BOULE DE GLACE

  (Prix à la boule) Vanille, chocolat, chocolat blanc, café, caramel beurre-salé, rhum-raisin, pistache, fraise, framboise, citron, passion, pomme, barbe à papa, spéculoos, yaourt, cerise.

  €2.50

• Café gourmand

  Divers mignardises

  €9.90

• Kougloff galcé au marc de Gewurztraminer

  €9.50

• MERINGUE GLACE

  Meringues, 2 boules de glaces au choix, chantilly

  €9.50

• Coupe arrosée

  3 boules de glaces au choix arrosée de rhum, vodka ou schnaps.

  €10.00

• IRISH COFFEE

  €10.00

• Assiettes de 3 fromages

  fromages du moment, noix, raisins sec et beurre.

  €9.50

Plats

• Tortellini Ricotta Epinards

  Sauce crème et parmesan

  €15.50

• Raviole du moment

  €15.90

• Galette de pomme de terre et bibelskaese

  Galettes maison, bibel, au choix : saumon fumé, duo de jambons ou grillées au munster, avec salade verte

  €19.90

Pizza

• Marga

  Sauce tomate, mozza fior di latte, olives noires, origan séché

  €11.00

• Sélènita

  Sauce tomate, mozza fior di latte, champignon de paris, jambon blanc, olives noires.

  €14.00

• Carpa's

  Sauce tomate, mozza fior di latte, carpaccio, parmesan, sauce pesto, roquette, tomate confite

  €14.90

• Mamina's

  Sauce tomate, mozza fior di latte, chevre, miel, noix, pignon de pin, basilic et olives noires

  €14.90

• 4 saison (végé)

  Sauce tomate, mozza fior di latte, artichaut, mais, poivrons grillés, aubergine grillée, oeuf, olives noires

  €15.90

• Momage's

  Sauce tomate, mozza fior di latte, emmental, reblochon, gorgonzola, fromage de chevre, olives noires

  €15.90

• Pizza burger

  Sauce tomate, mozza fior di latte, cheddar, viande hachée, oignon crispy, tomates fraiches, salade, frites fraiches et sauce burger

  €15.90

• papou's

  Sauce crème, mozza fior di latte, fruits de mer, beurre persillé, olives noires.

  €16.90

• Parmita-Parmone

  Sauce tomate, mozza fior di latte, tomate confite, jambon de parme, burrata entière, roquette, tomate cerise, crème balsamique

  €16.90

• Lunita's

  Pizza pate blanche au nutella, chamallow

  €10.00

• Menu Meta-Meta

  Demie pizza au choix et salade composée

  €12.90

Tarte flambées

• Classique

  €8.90

• Gratinée

  €9.19

• Champignons

  €9.20

• Chevre

  €9.70

• Champignons - gratinée

  €9.90

• Chevre miel

  €9.90

• Munster

  €9.90

• Saumon gratinée

Entrées

• Planchette de Charcuteries

  €9.90

• Petite mixte

  Cervelas et emmental

  €9.90

• La Burrata

  Mozza burrata entière 125g, tomates, pistaches, pignon de pins, sauce pesto

  €11.00

• Assiette de carpaccio marinée au pesto 70g

  €11.00

• Assiette de saumon fumé

  Avec condiments, origine Ecosse

  €12.90